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2만원 주고 삼계탕을? “가성비 ‘세포 보양식’ 먹을래요”

작성자 : 헤럴드경제 작성일 : 2026-08-04 조회수 : 13

헤럴드경제에서"2만원 주고 삼계탕을? “가성비 ‘세포 보양식’ 먹을래요”"라는 기사를 게재했습니다.

여름철 보양식이 부담스럽다면 버섯, 두부, 채소, 해조류, 베리류 등으로 구성한 ‘세포 보양식’을 활용해볼 수 있습니다. 비교적 열량은 낮으면서 단백질과 비타민, 미네랄 등 다양한 영양소를 균형 있게 섭취할 수 있는 식단입니다.

세포 보양식은 세포가 손상된 단백질이나 불필요한 물질을 분해하고 재활용하는 ‘오토파지’ 기능과 관련해 주목받고 있습니다. 오토파지는 우리 몸의 에너지 대사와 세포 기능 유지에 관여하며, 관련 연구도 꾸준히 이어지고 있습니다.

김정은 365mc 지방줄기세포센터 대표원장의 도움말로 자세한 내용을 확인해 주세요.

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